Enkelt och gott recept på en klassisk coleslaw.
Jag älskar coleslaw, – tycker att den smakar helt fantastiskt.
Krispig och fräsch, och dressingen den vänds i, – mmmm.
Jag köper gärna morötter som redan är rivna, – eftersom jag tycker att de behåller krispigheten mycket bättre. Helst de som nästan är skurna i tunna stavar. Men du kan naturligtvis också riva dem själv 🙂 Är de väldigt vattniga rekommenderar jag att du kramar ur lite vätska innan du vänder ner dem i dressingen, – så att den inte blir för tunn om salladen får stå och dra i kylen.
Jag serverar ofta coleslaw till sommarens grillmat, – till en lammstek eller i en klassisk pulled pork-burgare. Den passar också riktigt bra till bbq ribs, grillad kyckling och en portion pulled chicken.
Mitt recept på coleslaw är mycket enkelt att göra, och den smakar helt fantastiskt – om jag får säga det själv:)
Receptet räcker till 4 personer om coleslawen serveras som tillbehör i en burgare eller liknande, – ska den serveras som tillbehör till grillat rekommenderar jag att du gör 1 1/2 sats.
Virkelig lækker coleslaw
Hej Kathrine
Det er jeg simpelthen så glad for at høre – tusind tak 🙂
Kram Dianna
Bedste opskrift på nettet af Coleslaw
Hej Preben
Eeeeej hvor er det fantastisk at høre – tusind tak fordi du skriver det 🙂
Kram Dianna
Hvilken creme fraiche ift. fedtprocent?
Hej Daniela
Du får et mere “rigt” resultat med 18% – alså mere fedme, men du kan saftens bruge 9% også, det gør jeg oftest selv.
Kram Dianna
Kan man godt lave den om morgenen og så bruge den om aftenen – eller skal man lave den og spise den med det samme?
Hej Lotte
Det kan du sagtens gøre – rør den gerne igennem inden servering:)
Kram Dianna
Hvor mange gram af de færdige poser gulerødder skal man bruge til en portion?
Hej Rikke
Uhhh ca. 200 gram vil jeg skyde på:)
Kram Dianna
Virkelig god og nem at lave.
Hejsa
Tusind tak – det er jeg virkelig glad for at høre 🙂
Kram Dianna
Super god – sidder lige i skabet !
Hej Ulla
Ej hvor er du sød altså, tusind tak:)
Kram Dianna
Bedste opskrift på Coleslaw sammen med pulled chicken
Hej Jeanette
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak for de søde ord 🙂
Kram Dianna
Bedste friske Coleslaw ever.. Tak for god opskrift
Er det ok at tilberede den dagen før ?
Kan man lave den dagen før
Hej Marlene
Jeg foretrækker den frisklavet eller blot et par timer gammel – jeg synes godt den kan blive slatten og kedelig i konsistensen dagen efter.
Kram Dianna
Den absolut bedste opskrift på coleslaw
Pingback: Pulled pork burger - Opskrift på pulled pork og coleslaw