Key lime pie, – en frisk og kremet pai med masse lime, kondensert melk og en bunn av Bastogne-kjeks (sprø […]
Stikkord: Sommermat
Tomatcarpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Enkel og god tomatsalat toppet med kremet bøffelmozzarella, olje og hjemmelaget italiensk krydderblanding. Enkelt og utrolig godt.Kjøp noen store, solmodne […]
Potetsalat med soltørkede tomater, erter og ruccola
Enkel og god potetsalat med erter og ruccola, – vendt med en herlig marinade med blant annet soltørkede tomater, hvitløk […]
Kremet jordbæris
Kremet jordbæris laget med fløte og helmelk. En herlig fløteis året rundt, – og perfekt om sommeren med friske jordbær […]
Bringebærmoussekake med et hint av lakris
Bringebærmoussekake med kjeksbunn og et hint av lakris. Vakker og enkel, med en herlig smak av friske bringebær. Den er […]
Trifle med marinerte ferskener, bringebær og crumble
Trifle, – en klassiker du aldri går feil med. Her servert med marinerte ferskener, friske bringebær og nøttecrumble. Enkel å […]
Panna cotta med ferskengelé
Frisk og kremet panna cotta med ferskengelé, – en herlig sommerdessert som er utrolig enkel å lage.Du kan med fordel […]
Limecheesecake med hvit sjokolade og jordbær
Frisk og sommerlig cheesecake med lime, hvit sjokolade og friske jordbær.Cheesecake er uten tvil en av mine favorittdesserter, – enkle […]
Pavlova med pisket krem og friske bær
Pavlova med pisket krem, – sprø og seig marengsbunn toppet med jordbærkrem og masser av friske bær. En opplagt sommerdessert, […]
Hasselnøttbunn med bringebærkrem og friske bær
Deilig “chewy” nøttebunn toppet med en frisk bringebærkrem og masser av friske bær.En frisk dessert som kan serveres året rundt, […]
Grillet banan med sjokoladesaus og pisket krem med vanilje
Enkel og god sommerdessert, – grillede bananer med sjokoladesaus og pisket krem med vanilje.Dette smaker utrolig godt, – bananen får […]
Grillet fersken med vaniljeis og bringebærcoulis
Frisk sommerdessert med grillet fersken, vaniljeis og bringebærcoulis, – en herlig smak av peach melba, sol og sommer.Denne desserten kommer […]
Grillet ananas med vaniljeis og karamellsaus
Grillet ananas servert med vaniljeis og en hjemmelaget karamellsaus, – en herlig dessert for hele familien.Sommeren står for døren, og […]
Grillet eple med råkrem og nøttecrumble
Enkel og god sommerdessert med grillede epler og vaniljeråkrem, – toppet med en sprø nøttecrumble.Grillede desserter er noe av det […]
S’mores nachos
Skikkelig god dessert à la klassiske s’mores, – her servert som nachos.En herlig dessert å dele med hele familien, og […]
Pastasalat med spinat, soltørkede tomater og feta
Enkel og god pastasalat med herlig smak av soltørkede tomater, hvitløk og olivenolje, – en av mine personlige favoritter.Denne pastasalaten […]
Bringebærdressing
Vakker, frisk og skikkelig god bringebærdressing, – perfekt til sommerens salater. Denne bringebærdressingen er deilig kremet og har en fin […]
Grønn salat med bringebær, feta og saltede mandler
Frisk og fargerik salat toppet med rikelig med friske bringebær, en god feta, hjemmelaget bringebærdressing og saltede mandler.Denne salaten kler […]