Enkel og god meksikansk salat full av sprø grønnsaker, bønner, tortillachips og toppet med en kremet avocadodressing.
Den er perfekt som salat til middag, – men kan også serveres som tilbehør til fylte tortillas, sammen med en skål ovnsbakte nachos eller til en chili con carne. Avocadodressing er veldig enkelt å lage selv, – men du kan også kjøpe en ferdiglaget.
Reklame// Coop har blant annet nettopp lansert en ny, frisk avocadodressing fra sitt C-merke, – virkelig god og med en deilig smak. Du finner den i kjøledisken i grønnsaksavdelingen.
