En herlig dansk sommerrett med masse smak, – nypoteter, gulrøtter og erter.
Vi elsker gode danske klassikere her hjemme, – «gammeldags mat» har bare noe eget ved seg.
Denne retten er en av favorittene mine fra det danske kjøkkenet, men jeg har nå også en forkjærlighet for en god saus og panert kjøtt.
Nok en gang klarte den yngste prinsessen å spise sausen med skje, – men det kunne jeg nå også la meg overtale til, den smaker vidunderlig.
Ønsker du en versjon med færre kalorier, kan du erstatte litt av fløten med melk eller mer kokevann, – men prøv den først som den er, det kommer du ikke til å angre på.