Saftige bagels med røkt laks, sprø salat og urtekrem, – enkelt og godt til både lunsj og middag.Bruk de urtene […]
Stikkord: Lunsj
Sild med tindved
Marinert sild vendt i en nydelig marinade med tindved, – frisk, søt og syrlig på samme tid og med et […]
Laksetartar med asiatisk marinade
Enkel og skikkelig god laksetartar med rå laks, avokado og en nydelig asiatisk marinade. Den tar nesten ingen tid å […]
Stekt piggvar, sauce blanquette og myk løk
Enkel og god forrett med smørstekt piggvar, silkemyk sauce blanquette og myk, søt løk. Retten toppes med erter, knust bacon […]
Biff i skiver med smørstekt løk
En skikkelig god lunsjrett med saftige, røde biffer toppet med myk, søt smørstekt løk og syltet tilbehør. En enkel og […]
Bagel med tunfisk og urtekrem
Saftige bagels med tunfisksalat laget med urtekrem og toppet med syltet rødløk, – enkelt og skikkelig godt til både lunsj […]
Sennepssild
Kremet sennepssild, – enkel å lage, og med en behagelig mild smak av sennep.Silden er vendt i en kremet dressing […]
Rødbetesild
Hjemmelaget rødbetesild vendt i en kremet dressing med små rødbeteterninger, kapers og løk.Jeg er virkelig glad i et godt sildesmørbrød, […]
Croissant med skalldyrsalat
Hjemmelaget skalldyrsalat servert i smørcroissant. Masse smak, kremet og sprø, – den perfekte lunsjen, spør du meg.En fylt croissant som […]
Karrisild
Hjemmelaget karrisild, – perfekt til en god søndagslunsj eller på koldtbordet. Sild er svært sunt, – og hjemmelaget sild er […]
Skalldyrsalat
Mild og smakfull skalldyrsalat med reker og krepsehaler vendt i en kremet dilldressing.En fin påleggssalat som passer perfekt til koldtbordet, […]
Smørstekt rugbrød med varmrøkt laksesalat
Enkel og smakfull laksesalat laget med varmrøkt laks, – servert på sprøtt smørstekt rugbrød (dansk surt rugbrød).Server disse små munnfullene […]
Varmrøkt laksesalat
Smakfull laksesalat laget med varmrøkt laks, – et enkelt og raskt måltid enten det er til lunsj, en forrett eller […]
Karrysalat med epler
Enkel og god karrysalat med mye godt i, – perfekt på et sildesmørbrød, oppå et eggesmørbrød eller i en sandwich. […]
Tunfisksandwich med avokado og pesto
Enkle og gode sandwicher med hjemmelaget tunfisksalat, sprø salatblader, avokado og grønn pesto. En herlig kombinasjon, godt mettende, – og […]
Salat med hvitløksreker, squash og avokado
Frisk og smakfull måltidssalat med chili- og hvitløksreker bakt med squash, avokado og frisk dilldressing. Enkel å lage, og full […]
Buddha bowl med falafler og grønnsaker
Enkel og smakfull falafel bowl med massevis av friske og sprø grønnsaker, hjemmelagde krydrede falafler og en frisk, kald crème […]
Sprø tortilla-eggewrap med spinat, skinke og ost
Sprø tortilla brettet rundt en omelett med spinat, skinke, paprika og ost, – masse smak, kremet midte og sprøtt ytre. […]