Sprø og frisk salat med stekt kylling, sprøstekt bacon, krutonger og karridressing, – en slags club sandwich servert som salat. Den smaker utrolig godt, tar nesten ingen tid å lage og er rett og slett en herlig måltidssalat.
Jeg bruker gjerne crunchita-salat (en liten, ekstra sprø hjertesalat), – rett og slett fordi den er så deilig sprø og har en god smak. Jeg brukte også et par never vårsalat, – men du kan bruke den typen salat du foretrekker. Du kan også toppe salaten med litt rødløk, – det droppet jeg denne gangen, siden jeg synes smaken av rødløk noen ganger kan bli for dominerende. Men det kler absolutt salaten.
Topp den med denne kremete karridressingen, – og ikke spar på den 😉
Super lækker, og så nem at lave
Hej Hanna
Åhh hvor dejligt du skriver det, tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Lækker opskrift
Kast croutonerne på panden og rost dem gyldne i olivenolie, drys med fint salt/flagesalt under stegningen. De bliver lige en hel del bedre end i ovnen
Hej Hanne
Ja det kan man også gøre 🙂
Jeg laver gerne en større portion så jeg har til flere dage, – så der er det nemmest i ovnen 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Virkelig nemt og lækkert 🙂
Hej Gitte
Det er jeg så glad for at høre, – tusind tak for din besked:)
Rigtig dejlig dag:)
Kjærlig hilsen Dianna