Enkel pasta med aubergine, ricotta og stekt kylling – smakfull og mettende. Pasta med aubergine, ricotta og stekt kylling – […]
Stikkord: Aubergine
Pasta med grønnsaksbolognese
Pasta med grønnsaksbolognese – Vegetarbolognese med linser og masse smak. Pasta med grønnsaksbolognese er en vegetarisk hverdagsfavoritt som både er enkel […]
Grønnkålsalat med ovnsbakte kikerter, aubergine og gresskar
Grønnkålsalat med ovnsbakte kikerter, aubergine og gresskar – mettende høstsalat. Høsten er her – og det kan både merkes og […]
Pastasalat med ovnsbakte tomater, aubergine og parmesan
Pastasalat med ovnsbakte tomater, aubergine og parmesan – Enkel italienskinspirert pastasalat med ovnsbakte grønnsaker. Her får du en virkelig smakfull […]
Pastasalat med bakt aubergine, feta og soltørkede tomater
Mettende pastasalat med bakt aubergine, kikerter, feta og soltørkede tomater. Denne pastasalaten er en skikkelig smaksbombe – full av bakt […]
Krydret bulgursalat med bakt aubergine
Denne krydrede bulgursalaten med bakt aubergine er full av smak, tekstur og farger som gjør den til en fryd på […]
One pot vegetarisk lasagnette
Denne vegetariske one pot-lasagnetten i panne er den ultimate hverdagsretten, fylt med masse grønnsaker og smak. Retten lages med squash, […]
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma er en klassisk italiensk rett som stammer fra Catania på Sicilia. En pastarett der bakt aubergine og […]
Baba Ganoush
Kremet auberginedip, baba ghanoush, – helt vidunderlig på tapasbordet, som lunsjsnacks eller som dip til kjøtt, grønnsaker, flatbrød eller hjemmelagde […]
Pasta med bacon, aubergine, tomat og burrata
Frisk og smakfull pastarett med stekt bacon, aubergine og friske tomater. Den er krydret med rikelig fersk basilikum og hvitløk, […]
Quinoasalat med bakte tomater og aubergine
Mettende quinoasalat med bakte tomater, aubergine og en aromatisk marinade med hvitløk, persille og basilikum. Quinoasalaten toppes med kremet feta […]
Grillet aubergine med persille, hvitløk og feta
Grillet aubergine med persille- og hvitløksolje, feta og pinjekjerner, – perfekt tilbehør til grillmat, til kylling og på et tapasbord.Det […]
Pizza med grillet aubergine, valnøtter og blåmuggost
Herlig pizza med mozzarella og grillet aubergine, toppet med kald blåmuggost, ruccola og valnøtter.Denne pizzaen var litt av et eksperiment, […]
Moussaka med aubergine, poteter og oksekjøtt
En herlig rett med lag av grillet aubergine, poteter, en krydret kjøttsaus og en kremet bechamel med rikelig parmesan. Den […]
Pizza med grillet aubergine, ricotta og pesto
Enkel og smakfull pizza toppet med gode råvarer, – vegetarvennlig og med masse smak.Lag gjerne din egen pesto, det er […]