Herlig pizza med mozzarella og grillet aubergine, toppet med kald blåmuggost, ruccola og valnøtter.
Denne pizzaen var litt av et eksperiment, for jeg hadde bare en idé om at disse smakene ville passe sammen – og det må jeg virkelig si at de gjorde.
Så liker du blåmuggost, kan denne pizzaen varmt anbefales.
