Enkel og skikkelig god spansk tapasrett, – perfekt som snacks, tilbehør til middagen eller på tapasbordet.
De kan stekes i en stekepanne, eller du kan grille dem på en stekeplate på grillen, – smaker herlig og er klare på et blunk.
Padrónpepper, som er en slags paprika, ble for alvor populær i danske kjøkken for noen år siden, – og det er lett å forstå hvorfor.
Padrónpepper er ikke sterk, og du kan fint spise frøene også. Prøv også denne varianten med hvitløk og chili.
