Smakfull pizza med rester av stekt oksekjøtt, skinke og grønn paprika. Bunnene er selvsagt smurt med hjemmelaget pizzasaus og toppet med rikelig fersk mozzarella og en god håndfull parmesan.
Jeg hadde faktisk også en rest av denne gode marinaden med soltørkede tomater stående i kjøleskapet fra dagen før, så pizzaen fikk også et par skjeer av den, – men det er absolutt ikke et must.
Prøv også å toppe den med rester av kylling, indrefilet av svin eller lignende, – alt kan brukes, og det er en fin måte å få brukt opp restene på.
Har du bare en rå biff, kan den fint brukes, – kjøttet rekker å bli gjennomstekt i ovnen hvis du skjærer det i strimler.
Pizza med oksekjøtt, skinke og grønn paprika
Oppskrift på smakfull pizza smurt med hjemmelaget pizzasaus og toppet med en blanding av kjøtt, grønnsaker og ost.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 1 porsjon pizzadeig – klikk her
- 1 porsjon pizzasaus – klikk her
- 3-4 mozzarella, avrent for væske
- 100 g parmesan, grovrevet
- 200 g restekjøtt, – biff, karbonade, stek eller lignende
- 100 g skinke, skåret i strimler
- 2 grønne paprika, skåret i små terninger
- 1 rødløk, skåret i ringer
- Salt og pepper
- Evt. ruccola på toppen
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Del deigen i 4 og kjevle ut til tynne sirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Smør bunnene med pizzasaus, og fordel mozzarella og parmesan på bunnene.
- Fordel strimler eller mindre biter av kjøtt på pizzaene sammen med grønn paprika og løkringene, – og krydre med salt og pepper.
- Stek pizzaene til de er sprø og gylne, – i ovnen, ca. 12-15 min ved 250 grader. Følg med, – ovner varmer forskjellig.
- Topp evt. med fersk ruccola før servering.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android