Enkel och god mexikansk sallad full av krispiga grönsaker, bönor, tortillachips och toppad med en härlig avokadodressing.
Den är perfekt som måltidssallad, – men kan också serveras som tillbehör till mjuka tortillas med fyllning, tillsammans med en skål gratinerade nachos eller till en chili con carne. Avokadodressing är mycket enkelt att göra själv, – men du kan också köpa en färdig.
Reklam// Coop har bland annat precis lanserat en ny färsk avokadodressing under sitt C-märke, – riktigt god och med fin smak. Du hittar den i kyldisken på grönsaksavdelningen.

