Kremet avokadodressing

Kremet avokadodressing med et hint av cayennepepper, – perfekt som dressing til salater, i pitabrød, wraps og lignende. Den passer også fint som dipp til sprø nachos hvis du vil prøve noe annet enn den klassiske guacamolen, eller til sprø vegetarkarbonader.
Dressingen er svært rask å lage, og holder seg fint uten å miste fargen i en lufttett boks i kjøleskapet, – på dag 2 var den fortsatt fin og grønn her hjemme.