Kikertsalat med hvitløksyoghurt – Frisk, kremet og lett krydret. Kikertsalat med hvitløksyoghurt er en enkel og virkelig god salat som […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Svensk pølserett
Svensk pølserett – klassisk pølserett med poteter i kremet paprikasaus. Svensk pølserett er en ekte klassiker i det danske kjøkkenet […]
Sitronkylling med hvitløksyoghurt, bakt spisskål og honning
Sitronkylling med bakt spisskål, hvitløksyoghurt og dillolje er en enkel og virkelig god rett som er både frisk, kremet og […]
Pasta med svartkål, pancetta og sitron
Pasta med pancetta, svartkål og sitron – parmesan og hasselnøtter. Denne pastaen med svartkål (palmekål), pancetta og sitron er rett […]
Rissalat med sprø ris, kylling og chilidressing
Asiatisk rissalat med sprø ris, kylling og chilidressing – enkel og god måltidssalat. Denne rissalaten er noe helt for seg […]
Kremet jordskokksuppe
Denne jordskokksuppen er rett og slett noe av det beste jeg vet. Den er ultrakremet, silkemyk og full av den […]
Rissalat med sprø ris, kylling og gomadressing
Enkel salat med sprø ris, friske grønnsaker, kylling og kremet hjemmelaget gomadressing. Disse sprø rissalatene er virkelig noe for seg […]
Braisert svinenakke i kremet paprikasaus
Braisert svinenakke i kremet paprikasaus – Paprikagryte med braisert svinenakke. Dette er en skikkelig langtidskokt gryterett – en kremet, dyp […]
Sitronkylling med fetakrem og bakte tomater
Sitronkylling med pisket feta og bakte tomater – Enkel middag. Sitronkylling med fetakrem og bakte tomater er en frisk og […]
Chèvre chaud-salat
Chèvre chaud-salat – fransk salat med varm chèvre og sprøtt brød. Chèvre chaud-salat er en klassisk fransk salat med chèvre […]
Potetsalat med sennep, persillepesto og knust bacon
Potetsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon – Det perfekte potetsmørbrødet. Potetsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon er en […]
Marry Me kyllingkjøttboller med sprø poteter
Marry Me kyllingkjøttboller med sprø poteter i kremet fløtesaus med soltørkede tomater, parmesan og spinat. Marry Me kyllingkjøttboller med sprø […]
Braisert chili con carne med svinenakke
Langtidskokt chili con carne med braisert svinenakke – dyp og autentisk i smaken. Braisert chili con carne med svinenakke er […]
Poulet chasseur – Fransk jegergryte med kylling og sopp
Poulet chasseur – fransk jegergryte med hele kyllinglår, hvitvin og sopp. Poulet chasseur er en klassisk fransk bondegryte – også […]
Sitronkylling med fetakrem og stekte poteter
Sitron- og hvitløksmarinert kylling med pisket fetakrem og sprø, stekte timianpoteter. Sitronkylling med fetakrem og stekte poteter er en skikkelig […]
Sitronkylling med fetakrem, stekt rosenkål og perlecouscous
Greskinspirert sitron- og hvitløkskylling med fetakrem, stekt rosenkål og perlecouscous. Sitronkylling med fetakrem, stekt rosenkål og perlecouscous er en greskinspirert […]
Salsiccia carbonara
Salsiccia carbonara – Kremet spaghetti med krydret salsiccia. Salsiccia carbonara er en riktig god tolkning av den klassiske italienske carbonaraen. […]
Stekt kveite med sauce blanquette og vårgrønnsaker
Stekt kveitekotelett med sauce blanquette og smørstekte vårgrønnsaker – En enkel og virkelig elegant fiskerett. Stekt kveitekotelett med sauce blanquette […]