Enkel og god pastarett med kjøttdeig av storfe, sopp og brokkoli, – kremet, smakfull og mettende.Denne kremete pastaen tar nesten […]
Kjøtt
Her finner du masse god inspirasjon til middag med kjøtt – både svinekjøtt, storfekjøtt, lammekjøtt og mer.
Masse deilige pastaretter med ulike typer kjøtt, en klassisk biff, gryteretter som får putre lenge, og mye mer.
Jeg håper du finner masse inspirasjon til ukens ukemeny og middag.
Pasta med hvitvinsbraiserte svinekjaker, fløte og kantareller
Smørmøre braiserte svinekjaker servert med pappardelle, fløte og stekte kantareller – et dryss knust sprø svor og gressløk. Wow, – […]
One pot pasta med salsiccia, sopp og fløte
Enkel og god one pot pasta med den herlige italienske pølsen salsiccia, masser av grønnsaker, bacon og fløte. Mild, krydret […]
Filodeigpai med bacon, purre og sopp
Sprø pai med filodeig og fyll av purre, sopp, squash og bacon. Masse smak, saftig og skikkelig god. Vi ble […]
Spansk pytt i panne – Patatas Bravas med chorizo
Enkel og god pytt i panne inspirert av den klassiske Patatas Bravas, med stekt chorizo og speilegg på toppen. En […]
Tilberedt carpaccio med parmesanmajones og fersk trøffel
Enkel og god oppskrift på tilberedt carpaccio, – servert med hjemmelaget parmesanmajones og fersk trøffel. I oppskriften beskriver jeg hvordan […]
Sommergryte – Braisert svinenakke med sommergrønnsaker og fløtesaus
Den beste sommergryten med smørmør og saftig svinenakke som har fått braisere til den faller fra hverandre, – servert med […]
Pizza med nduja, skinke og mozzarella
Saftig og smaksrik pizza med sprø bunn, toppet med nduja, skinke og massevis av mozzarella.Nduja er en sterk, smørbar italiensk […]
Barbecue bacon cheeseburger
Herlig grisete barbecue-burger med saftig hamburgerbiff, cheddar og sprøstekt bacon, – toppet med frisk salat, syltet rødløk og tomat.Denne barbecue-burgeren […]
Gresk pitaburger med gresk karbonade
Det ultimate pitabrødet for alle som elsker gresk mat, – gresk karbonade, kremet tzatziki og gresk marinerte grønnsaker. Det perfekte […]
Bacon cheeseburger
Herlig dryppende bacon cheeseburger, – saftig kjøtt, sprø bacon, friske grønnsaker og hjemmelaget burgerdressing.Du kan lage hjemmelagde hamburgerbrød med sesam, […]
Sloppy Joes-pizza
Saftig, sausete pizza toppet med det klassiske fyllet fra en Sloppy Joes-burger.Spicy barbecuekrydret kjøttsaus og rikelig med cheddar, – helt […]
Pizza med spicy kjøttboller, paprika og løk
Krydret pizza med spicy kjøttboller, fersk grønn paprika, løk og rikelig med mozzarella. Den er full av smak, enkel å […]
Tarte Flambée – Flammkuchen
Klassisk Tarte Flambée, eller Flammkuchen – en slags fransk pizza/tysk pizza med en ultratynn pizzabunn, laget uten gjær, toppet med […]
Steak sandwich med smeltet ost
Saftig og klissete steak sandwich i dobbel høyde – med masse smeltet ost, løk, spinat og chilisaus. Den perfekte sandwichen […]
Indrefilet av okse med variasjon av løk og rødvinsglace
Smørmør og saftig indrefilet av okse servert med variasjon av løk og rødvinsglace, – for en munnfull. Nok en gang […]
Pizza Diavolo – Pizza med sterk salami og chili
Herlig pizza med masse futt for deg som liker det sterkt, – fullpakket med smak og rett og slett skikkelig […]
Pizza med bresaola, parmesan og ruccola
Pizza med hjemmelaget pizzasaus, mozzarella og parmesan, – stekt og deretter toppet med bresaola, ruccola, pinjekjerner og høvlet parmesan. Masse […]