Saftig og smaksrik pizza med sprø bunn, toppet med nduja, skinke og massevis av mozzarella.
Nduja er en sterk, smørbar italiensk salami, – den fås i italienske delikatessebutikker, i nettbutikker for pizzautstyr og lignende. Bruk så mye du liker, – den gir pizzaen et skikkelig løft.
Topp med rikelig med fersk basilikum og server, – enkelt og veldig godt.
Pizza med nduja, skinke og mozzarella
Oppskrift på en nydelig pizza toppet med sterk nduja, skinke og massevis av mozzarella.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 1 porsjon pizzadeig – klikk her
- 1 porsjon pizzasaus – klikk her
- 250 g mozzarella
- 250 g god italiensk skinke i skiver
- 100 g nduja – kanskje litt mer
- 1 løk, skåret i ringer
- Salt og pepper
- Fersk basilikum til servering
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- La mozzarellakulene renne godt av, og press ut så mye væske som mulig. Jeg klemmer dem gjerne i litt tørkepapir, – så de blir helt tørre.
- Del deigen i 4 og kjevle ut til tynne sirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Smør bunnene med pizzasaus, og fordel osten på bunnene.
- Legg skiver av skinke over, gjerne litt sammenkrøllet, og topp deretter med klatter av nduja og løkringer.*Nduja er en sterk, smørbar salami, så bruk den mengden smaksløkene dine foretrekker.
- Krydre med salt og pepper, og stek dem til de er sprø og gylne, – i ovnen, ca. 12 min ved 250 grader.
- Server pizzaene med massevis av fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android