Hjemmelaget pitakebab – enkelt å lage og skikkelig godt.
Hjemmelaget kebab kan lages av både ferskt kjøtt og rester av tilberedt kjøtt, – kylling, biff, dansk svinestek (flæskesteg), lammelår eller lignende.
Denne oppskriften på hjemmelaget kebab tar utgangspunkt i at du bruker rester av tilberedt kjøtt. Bruker du ferskt kjøtt, er fremgangsmåten egentlig den samme, steketiden er bare et par minutter lengre.
Server den hjemmelagde kebaben i nystekte pitabrød – klikk her eller en porsjon pannestekte flatbrød – klikk her. Prøv den gjerne med denne crème fraîche-dressingen – klikk her eller kremet hvitløksdressing – klikk her.
Rigtig god opskrift. Det smager lige som det skal.
5 stjerner herfra!!
Hej Hjalte
Hor er det fantastisk at høre – tusind tak for de søde ord 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Kære Dianna,
Godt nok mange år siden. Super fedt du har lavet denne side, med mange fine opskrifter. Håber du har det godt ? Kh Fredrik fra Humlebæk / Niklas gamle ven fra de unge dage.
Hej Fredrik
Ej hvor hyggeligt du følger med – og ja, det er godt nok mange år siden 😉
Jeg har det fantastisk tak – det håber jeg også du har.
Tusind tak for de søde ord 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Virkelig god opskrift.
Krydderiblandningen er meget fin.
Det er jeg rigtig glad for at høre, – tusind tak 🙂
Rigtig god aften.
Mange hilsner
Dianna