Hjemmelaget hvitløksdressing, – en enkel oppskrift på hvitløksdressing med fersk hvitløk.
Jeg er helt vill etter hvitløk, og med en klassisk hvitløksdressing går man rett og slett aldri feil.
Jeg lager min klassiske hvitløksdressing med fersk hvitløk, men også med litt hvitløkspulver, – jeg synes det gir dressingen den aller beste smaken. Har du ikke hvitløkspulver, kan du fint droppe det.
Hjemmelaget hvitløksdressing passer til det meste. Prøv den i en bakt potet, i pitabrød og på salater, – eller som dip til sommerens grillmat, chips eller grønnsaksstaver.
Den passer perfekt til både lyst og mørkt kjøtt, og den er også skikkelig god til skalldyr som grillet sjøkreps eller en salat med reker.
Hvitløksdressing
Oppskrift på hjemmelaget hvitløksdressing, – perfekt i pitabrød eller på salater, eller som dip til chips, kjøtt og lignende.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 3 dl crème fraîche
- 1 dl majones
- 1-2 fedd hvitløk, revet eller presset
- 2-3 ss gressløk, finhakket
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts dijonsennep
- 1/2 ts løkpulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Salt og pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Bland alle ingrediensene til dressingen, og smak til med salt og pepper.
- La den gjerne hvile i kjøleskapet, – og husk at hvitløkssmaken blir kraftigere etter hvert som den står.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Skal den ikke have lidt sødme – honning eller sukker?
Hej Jytte
Du kan sagtens smage den til med lidt sukker, det gør jeg oftest også med saucer og dressinger 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor længe kan hvidløgsdressingen holde sig på køl ?
Hej Ruth
Den holder fint i 4-5 dage:)
Kjærlig hilsen Dianna
Kan man lave dressing uden sennep ?
Hej Lis
Ja det kan du sagtens gøre 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
det er ikke noget jeg kunne finde på at lave min feedback er at den skal være stærkere og der skal være flere krøderier
Hej Jens
Det er bare så fint – men man skal jo altid selv være velkommen til at smage til 🙂
God dag 🙂
Jeg kommer ikke til at købe en hvidløgsdressing igen. Denne her
Hej Caroline
Ej hvor fantastisk at høre, – det er jeg simpelthen så glad for at høre:)
Tak fordi du skriver det
Kjærlig hilsen Dianna
Tak! Dér var den!
Efterlyste den i opskriften med kyllingekebab, men fandt den selv
Den smager godt som nylavet…glæder mig til i aften