Hjemmelagde fiskekaker laget med fersk laks.
Vi elsker fiskekaker her hjemme, og de serveres som oftest med en god skive rugbrød (dansk surt rugbrød), remulade, sitron og gjerne en skål spisskålsalat med masse dill ved siden av.
Disse er laget med laks, men bruk den fiskefarsen du foretrekker.