Arabiske flatbrød – saftige, myke og stekt i panne. Disse arabiske flatbrødene er myke, saftige og lett gylne – akkurat […]
Forfatter: Dianna
Tzatziki
Velkommen til en kulinarisk reise til Hellas med denne autentiske og velsmakende oppskriften på tzatziki. Tzatziki er en av hjørnesteinene […]
Laks med hvitløks- og chilipasta
Enkel, rask og skikkelig god rett som kan stå ferdig på under 30 min. Den smaker fortreffelig, – den lett […]
Kremet pasta med laks og asparges
Deilig pasta med laks og asparges vendt i en kremet fløtesaus.Vi laget retten fordi vi hadde rester av en lakseside […]
Gulrotboller med spelt
Saftige og myke gulrotboller med speltmel og linfrø. Bollene smaker nydelig, og de er perfekte til frokostbordet, matpakken eller som […]
Biga – En tynn surdeig
Når vi baker brød med surdeig, bruker vi alltid denne oppskriften fra Meyer’s. Jes var for noen år siden på […]
Grov potetmos med rotgrønnsaker
Rotgrønnsaksmos som fint kan erstatte den klassiske potetmosen. Noen ganger er det godt med litt forandring, – og denne mosen […]
Hakkebiff i form med kremet paprikasaus
Saftige hakkebiffer i form med kremet paprikasaus med fløte og masser av grønnsaker, – det blir ikke mye bedre. Hakkebiff […]
Ovnsbakt lakseside med sitron og honning
Ovnsbakt lakseside med honning og sitron, – enkelt å lage og virkelig godt.En nydelig måte å tilberede en lakseside på, […]
Daddelkuler med svarte bønner
Disse romkulene smaker helt fantastisk, og så er de laget på dadler og svarte bønner. De er uten tilsatt sukker, […]
Gourministeriets stjerneskudd
En dansk klassiker som aldri går av moten, og som alltid slår an her i familien. Vårt stjerneskudd serveres på […]
Pasta med anderagu
Nydelig pasta, – enkel og med masse smak. Vi laget raguen på en pose andelår fra stokkender som vi hadde […]
Sunn frokost – Speilegg med avokado-tomatsalsa
Sunn og skikkelig god frokost som smaker fantastisk, og som er klar på et blunk. Vi elsker egg om morgenen, […]
Sunn frokost, – speilegg med kyllingbolognese og avokado
Sunn, enkel og uimotståelig god frokost laget med rester av vår kyllingbolognese, speilegg og avokado, – det blir ikke stort […]
Kyllingbolognese
Denne kyllingbolognesen er rett og slett fantastisk, – smaken er mild og rund og samtidig kraftig og dyp, en stor […]
Thousand Island
Enkel oppskrift på Thousand Island dressing, – en kremet tomatdressing med dill, sylteagurk, majones og sitron.Thousand Island dressing smaker nydelig […]
Minitortillas med meksikansk fyll
Hjemmelagde maistortillas med smakfullt meksikansk fyll, – varier toppingen etter hva du har liggende.Vi hadde rester av både lam og […]
Sprø riskarbonader med grønnsaker
Sprø riskarbonader (risfrikadeller) fylt med grønnsaker og varme krydder. Smaken er mild og god, og riskarbonadene er en perfekt måte […]