Sunne og smakfulle eggewraps fylt med masse grønnsaker og strimlet oksekjøtt. En rett jeg ofte lager når vi har kjøttrester […]
Forfatter: Dianna
Hvit bønnesuppe med krydrede kjøttboller
En helt igjennom nydelig suppe med masse smak og god fylde fra grønnsaker og kjøttboller. Jeg har hentet inspirasjon fra […]
Myke squashboller med linfrø
Myke og saftige boller med squash og linfrø, – de smaker helt nydelig. Disse squashbollene holder seg ferske og gode […]
Linsekarbonader i eggewrap
Krydrede og sprø linsekarbonader servert i eggewrap. Et sunt og skikkelig godt måltid som kan lages på knappe 45 min.Linsekarbonadene […]
Spinatrisotto – Risotto med spinat
Spinatrisotto – grønn, kremet og full av smak. Denne spinatrisottoen er rett og slett magisk – vakkert grønn, silkemyk i […]
Lammecarré med spinatrisotto
Saftig lammecarré servert med en nydelig, kremet spinatrisotto, – en rett med masse smak, som faktisk er ganske rask og […]
Lammekrone
Lammekrone er rett og slett et fantastisk stykke kjøtt, fullt av smak, saftig og ikke minst flott å legge opp […]
Kaldhevede rundstykker med surdeig (håndværkere)
Luftige rundstykker med valmuefrø – i Danmark kalles de håndværkere – som er perfekte til frokostbordet i helgen. Surdeigen gir […]
Grillet sandwich med skinke, ost og grønnsaker
Denne sandwichen smaker fantastisk, og den er utrolig enkel å lage. Den er fylt med skinke, 2 slags ost, spinat, […]
BLT-sandwich deluxe
En av mine absolutte favorittsandwicher, – så enkel og god.Vi har piffet den opp med et lag egg stekt i […]
Rotgrønnsaksmos med rikelig smør
Denne rotgrønnsaksmosen er absolutt ikke en av de sunneste, og du kan selvfølgelig erstatte noe av smøret med kokevann fra […]
Lammeragu alla bolognese
Denne lammeraguen, – kjøttsaus med lam, er inspirert av et besøk på en fantastisk italiensk restaurant i Miami som vi […]
Meksikansk bønnesuppe
En mettende og smaksrik suppe full av grønnsaker, og rik på fiber, proteiner og vitaminer.Suppen kan serveres alene eller med […]
Råstekte poteter med urter
Smakfulle poteter som passer til de fleste retter, og så er de enkle å lage.Jeg har kjørt marinaden til disse […]
Langtidsstekt lammelår
Langtidssteking av lammelår, – en fantastisk måte å tilberede et lammelår på. Kjøttet holder seg saftig, blir mørt og får […]
Hakkebiff med speilegg og varm linsesalat
Hjemme hos oss elsker vi en god hakkebiff, både servert klassisk med bløtstekt løk og pannesaus, og med litt annerledes […]
Myke grovboller
De beste myke grovbollene, saftige og fulle av god smak. De holder seg ferske i flere dager, noe jeg ofte […]
Varm linsesalat med kikerter
Skikkelig god linsesalat med kikerter og varme krydder.Jeg serverer ofte denne linsesalaten til en god karbonade med speilegg, kyllingbryst eller […]