Herlig pizza toppet med det beste fra et tapasbord, og en god balsamico som prikken over i-en.
Denne pizzaen, altså – den smaker eventyrlig godt. Kombinasjonen av søtt, fett, syrlig og salt er helt perfekt, og dette er en variant som garantert blir fast på pizzamenyen hjemme hos oss.
Jeg bruker gjerne en god prosciutto crudo eller serrano, og er ikke så begeistret for parmaskinke på akkurat denne pizzaen.
Så la deg ikke skremme av den litt uvanlige toppingen, den er en skikkelig vinner.
