Enkel och riktigt god spansk tapasrätt, – perfekt som snacks, som tillbehör till middagen eller på tapasbordet.
Den kan stekas i en panna eller grillas på en stekhäll på grillen, – smakar underbart och är klar på nolltid.
Padrónpeppar, som är en sorts paprika, blev på allvar populär i de danska köken för några år sedan, – och man förstår verkligen varför.
Padrónpeppar är inte stark, och du kan gott äta kärnorna också. Prova också den här versionen med vitlök och chili.
