Gyroskrydrede grillspyd med kylling, løk og paprika – fulle av smak, saftige og rett og slett veldig gode.
De tar nesten ingen tid å lage, men du kan gjerne la kylling og grønnsaker marinere en times tid i kjøleskapet, – alt etter hva som passer deg best tidsmessig.
Prøv denne oppskriften på hjemmelaget gyroskrydder, – virkelig godt, og ofte har du allerede ingrediensene i krydderskuffen.
Server med en god gresk pastasalat, greske flatbrød, tzatziki eller lignende.
Klikk her og finn flere greske oppskrifter.

Gyros kyllingespyd - Opskrift på grillspyd med kylling og gyros

Gyros kyllingspyd – Grillspyd med kylling og gyros

Oppskrift på saftige grillspyd med gyroskrydret kylling og grønnsaker.

Vurder oppskriften — jeg håper den smakte deilig?

5 fra 18 stemmer

Åpne i appen Skriv ut Vurder oppskriften

Rett: Hovedrett, Lunsj

Kjøkken: Gresk

Total tid: 30

4 personer

Favoritter, noter & indkøbsliste

Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.

Bli Premium-medlem Se appen →

Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst

Ingredienser

Lag denne oppskriften i appen

Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.

Åpne i appen

Slik gjør du

Skjær kyllingen i ganske store biter – ikke for små, for da blir de tørre under stekingen.
Del løken i fire, og del hver fjerdedel i to igjen. Del så bitene opp slik at 2-3 løklag henger sammen.
Skjær paprikaen i store biter.
Bland kylling, løk, paprika, olje og gyroskrydder i en bolle, og vend det hele godt sammen så alt er dekket av olje og krydder. Krydre med salt og nykvernet pepper.
*Har du tid, kan du gjerne la det marinere en times tid i kjøleskapet.
Fordel kylling, løk og paprika på 4 grillspyd. Tre dem tett, men uten å presse dem for hardt sammen.
Grill kyllingspydene til de er gylne på alle sider og kyllingen er gjennomstekt. Snu dem underveis.
De kan lages over kull, på gassgrill eller til og med i ovnen eller i stekepannen – alt etter hva som passer deg best.
*Lager du dem i ovnen, trenger de ca. 15 minutter ved 220 grader (over- og undervarme) – selvsagt avhengig av størrelsen på bitene. Sjekk alltid at kyllingen er gjennomstekt.