Grillet avokado, kaviar og crème fraîche, – så enkelt kan det gjøres.
Mannen min har vært på kjøkkenet igjen og laget denne godbiten.
En enkel og lekker forrett som kan lages på et blunk, og som smaker helt vidunderlig.
Ren luksus for smaksløkene, – kremet, mild og myk, og helt perfekt som forrett til gjestene dine.
Topp med den mengden kaviar du foretrekker, – noen vil ha mer enn andre. For meg er 30 gram til 4 personer rikelig, – mens andre foretrekker litt mer.
Grillet avokado med kaviar
Oppskrift på en enkel og uimotståelig forrett, – grillet avokado med crème fraîche og kaviar.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 2 avokadoer
- 4 ss crème fraîche 38%
- 1 boks kaviar, jeg foretrekker gold 30-50 gram, alt etter hvor mye du ønsker
- 1/2 sitron, saften av denne
- 1 ss finhakket gressløk
- Salt og pepper
- Eventuelt lavendelblomster og dill
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Del avokadoene i to, fjern steinene, og grill dem på en varm grillpanne til de får farge, – ca. 3 minutter.
- Fjern skallet fra avokadoene med en skje, og legg en halvdel på hver tallerken.*Du kan med fordel skjære en tynn skive av den runde undersiden, så avokadoen ligger stødig på tallerkenen.
- Press litt sitronsaft over avokadoene, og krydre med nykvernet pepper og litt salt.
- Legg en skje crème fraîche i hullet der steinen satt, og topp med kaviar. Bruk den mengden du foretrekker.
- Dryss over gressløk, – og eventuelt et par lavendelblomster og dillkvister.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android