En nydelig ovnsrett med bakt feta, grønnsaker og kylling, – alt bakes i samme form og vendes til slutt med pasta.
Denne retten tar utgangspunkt i min Pasta med bakt feta og tomater, – her er det imidlertid tilsatt ekstra grønnsaker, og retten bakes med kylling på toppen.
En kremet pastarett toppet med kylling med sprøtt skinn, – virkelig enkelt og rett og slett veldig godt.
Bakt feta får en herlig kremet konsistens, og sammen med de bakte grønnsakene gir den masse smak til sausen.
Ønsker du ikke kylling på toppen, kan du fint droppe den.
Pasta med bakt feta tar 5 minutter å forberede og deretter 45 minutter i ovnen, – så enkelt og så godt.
Pasta med bakt feta, grønnsaker og kylling i form
Ingredienser
- 300 g cherrytomater
- 1 rød paprika, skåret i tynne strimler
- 1 squash, skåret i terninger
- 3 fedd hvitløk, skåret i skiver
- 3-4 ss olivenolje
- 200 g feta i blokk
- 4 kyllingoverlår
- 400 g pasta
- 2 never fersk spinat
- 1 neve friske basilikumblader
- Salt og nykvernet pepper
- Evt. 3-4 stilker fersk timian – bare bladene
Slik gjør du
- Ha grønnsakene i en ildfast form, drypp olivenoljen over og krydre med salt og nykvernet pepper. Vend det godt sammen.
- Legg fetaen i midten av formen, drypp litt olivenolje over den også, og krydre med pepper og eventuelt litt fersk timian.
- Legg kyllingstykkene oppå grønnsakene, men la fetaen ligge fritt, og krydre kyllingen med salt og nykvernet pepper.
- Sett formen midt i en forvarmet ovn på 200 grader, over- og undervarme, og bak retten i ca. 40 minutter.Skru deretter opp til 230 grader, og bak videre i 5-7 minutter.Ca. 15 minutter før retten er ferdig kan du begynne å koke pastaen al dente, som beskrevet på pakken. Spar eventuelt på litt av pastavannet i tilfelle konsistensen må justeres, – det bør likevel ikke være nødvendig.
- Ta formen ut av ovnen, legg kyllingen til side, og mos fetaen og grønnsakene godt sammen. Tilsett også fersk spinat og basilikum, og vend det godt sammen med sausen til bladene faller sammen.
- Vend pastaen inn i sausen, og juster eventuelt konsistensen med litt pastavann.
- Smak til med salt og nykvernet pepper, og server retten toppet med den stekte kyllingen.
Næringsinnhold
Premium

Kan man bruge en blok puck i stedet for feta?
Hej Marianne
Det kan du sagtens gøre 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Opskriften er en af mine absolutte favoritter. Vil næringsindholdet på denne opskrift blive udregnet på et tidspunkt?
Hej Laila
Hvor er det dejligt at høre, tusind tak:)
Jo selvfølgelig da – det er lagt på. Godt du skriver det 🙂 Jeg arbejder mig stadig igennem de ældre retter – men der kommer jo også hele tiden nye opskrifter til der skal lægges ind, så det er lige med at finde tid til det hele, hihi 🙂
Skriv endelig når du støder på nogle der mangler – så fikser jeg det med det samme:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor længe skal retten have i en air fryer?
Hvis man ligger kylling og grønsager med feta i hver sin beholder?
Hej Mathias
Jeg har lavet retten, men uden kylling i airfryer- den opskrift finder du her:
https://gourministeriet.dk/pisket-smoer-en-simpel-delikatesse/
Dbh Dianna
Virkelig nem og lækker, jeg tror jeg næste gang vil bruge kyllingefilet, så tager retten ikke så lang tid at lave. Men den er bestemt kommet på favoritlisten
Hej Christina
Hvor er det bare dejligt at høre – tusind tak for din besked 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Falder i god jord hver gang jeg har lavet den
Hej Sofie
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Mega nemt og så velsmagende. Et hit hos alle (fra 2 til 57 år).
Vi laver det igen og igen.
Hej Laura
Ej hvor gør det mig glad at høre altså, – tusind tak:)
Kjærlig hilsen Dianna
Bare lækkert…og super nemt…
Det er jeg virkelig glad for at høre, tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna