Krämig hemgjord vitlöksdressing, – ett enkelt recept på vitlöksdressing med färsk vitlök.
Jag älskar vitlök, och en klassisk vitlöksdressing slår aldrig fel.
Jag gör min klassiska vitlöksdressing med färsk vitlök, men också med en aning vitlökspulver, – jag tycker helt enkelt att det ger dressingen den bästa smaken. Har du inget vitlökspulver hemma går det dock utmärkt att hoppa över det.
Hemgjord vitlöksdressing passar till det mesta. Prova den i en bakad potatis, i pitabröd och på sallader, – eller som dipp till sommarens grillmat, chips eller grönsaksstavar.
Den passar perfekt till både ljust och mörkt kött, och den är verkligen god till skaldjur som grillade havskräftor eller en sallad med räkor.
Vitlöksdressing
Recept på krämig hemgjord vitlöksdressing, – perfekt i pitabröd eller på sallader, eller som dipp till chips, kött och liknande.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 3 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 1-2 klyftor vitlök, riven eller pressad
- 2-3 msk gräslök, finhackad
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk dijonsenap
- 1/2 tsk lökpulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Salt och peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till dressingen och smaka av med salt och peppar.
- Låt den gärna vila i kylen, – och kom ihåg att vitlökssmaken blir kraftigare med tiden.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Skal den ikke have lidt sødme – honning eller sukker?
Hej Jytte
Du kan sagtens smage den til med lidt sukker, det gør jeg oftest også med saucer og dressinger 🙂
Kram Dianna
Hvor længe kan hvidløgsdressingen holde sig på køl ?
Hej Ruth
Den holder fint i 4-5 dage:)
Kram Dianna
Kan man lave dressing uden sennep ?
Hej Lis
Ja det kan du sagtens gøre 🙂
Kram Dianna
det er ikke noget jeg kunne finde på at lave min feedback er at den skal være stærkere og der skal være flere krøderier
Hej Jens
Det er bare så fint – men man skal jo altid selv være velkommen til at smage til 🙂
God dag 🙂
Jeg kommer ikke til at købe en hvidløgsdressing igen. Denne her
Hej Caroline
Ej hvor fantastisk at høre, – det er jeg simpelthen så glad for at høre:)
Tak fordi du skriver det
Kram Dianna
Tak! Dér var den!
Efterlyste den i opskriften med kyllingekebab, men fandt den selv
Den smager godt som nylavet…glæder mig til i aften