Ugnsbakad laxsida med honung och citron, – enkel att göra och riktigt god.
Ett utmärkt sätt att tillaga en hel laxsida, – laxen förblir saftig och får en frisk, fin smak av honung och citron.
Honungsglaserad lax är enkel att göra och kan stå klar på drygt 30 min. Servera laxsidan med ångkokta grönsaker, råstekt potatis eller en god pasta. Laxen passar till det mesta, och resterna kan användas till en god sallad, en pastarätt eller blandas i en wok.
Laxsidan kan bakas i ugnen, eller så lägger du den i en aluminiumform och grillar den. Grillad laxsida tillagas på samma sätt som i receptet nedan, – låt den baka på indirekt värme vid samma temperatur som i ugnen.
den er god
Hej Bjarne
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Kram Dianna
Hvad serverer vi til en hel lakseside, når det skal være forret
Hej Lillian
F.eks. lidt brød, en cremet dilddressing og måske nogle bagte grøntsager eller en frisk salat 🙂
Kram Dianna
Kan jeg bruge dild i stedet for persille?
Hej Henja
Ja absolut da:)
Kram Dianna
Hej, har lige set din opskrift på laksesiden her.
Det lyder godt, må prøves på lørdag.
Kan man lave tzatziki til den sammen med noget andet let tilbehør.
Har du evt. et forslag til noget sommer grøntsager, som ikke er for tungt.
Vi skal starte med sild.
Mvh Hanne
Hej Hanne
Ej hvor dejligt at høre 🙂
Du kan sagtens lave tzatziki til, det lyder virkelig lækkert 🙂 Har faktisk også en opskrift på tzatziki kartoffelsalat – den vil være oplagt dertil 🙂
Ovnbagt spidskål med hvidløgssmør vil være super lækkert til eller en frisk grøn salat som også går fantastisk med tzatzikien 🙂
Kram Dianna
Kan man servere röstikartofler og varm spinat til
Hej Lone
Ja absolut – det lyder fantastisk lækkert:)
Kram Dianna
Jeg har lige opdaget din hjemmeside, og hold nu helt op, hvor er der dog bare mange super lækre ting, som jeg skal have prøvet af. Denne her er en af mange. Hvis man vil lave den i en airfryer, hvad ville du så give den af temperatur og tid?
På forhånd mange tak for svaret.
Mvh.
Thomas
Hej Thomas
Tusind tak for de søde ord, det gør mig simpelthen så glad at høre 🙂
I Airfryer ville jeg give den ca. 15 minutter ved 180 grader. Tiden kommer lidt an på tykkelsen af stykket – så tjek evt. allerede efter 12 minutter, så den ikke får for meget:)
Kram Dianna
Hvordan laver du pastaen der er vist?
Hej Lone
Det er denne opskrift: https://gourministeriet.dk/laks-med-hvidloegs-chili-pasta/
Kram Dianna
Hejsa – tager du skindet af før du sætter laksen i ovnen?
Jeg glæder mig til at prøve opskriften til gæster på fredag 🙂
Hej Betina
Når jeg laver en hel lakseside, så lader jeg skindet blive på laks.
Laksen skal lægges på skindsiden, så det er “kødet” der vender opad 🙂
Kram Dianna
Hejsa – tager du skindet af laksesiden inden du sætter den i ovnen?
Jeg glæder mig til at prøve opskriften til gæster på fredag 🙂
Laver en jævnligt, bliver aldrig træt af denne fanatiske opskrift virkelig virkelig nem og velsmagende…..
Hej Mogens
Tusind tak for din besked, hvor gør det mig glad at høre 🙂
Rigtig god påske 🙂
Dbh Dianna
Skal honningen være flydende (som f.eks. Akaciehonning) eller en fast honning?
Hej Hanne
Jeg bruger flydende ja – det er nemmest at arbejde med 🙂
Kram Dianna