Saftiga pitabröd fyllda med pulled pork, en enkel och krispig kålsallad och en riktigt god örtdressing. Fyllningen toppas med knapriga […]
Etikett: Fläskkött
Krispiga tacos med mexikanskt kryddad fläskkarré och ananassallad
Mexikanskt kryddad fläskkarré, grillad på rotisserie à la tacos al pastor och serverad i krispiga tacos med en frisk ananassallad […]
Hemlagade barbecue spareribs
Saftiga, kladdiga spareribs tillagade med hemgjord rub och barbecuesås, – som ger en härligt karamelliserad yta.De här spareribsen är något […]
Hemlagade spareribs – Spicy barbecue spareribs
Spicy barbecue spareribs som är enkla att göra och en riktig sommarklassiker.Vi älskar spareribs här hemma, och det finns inget […]
Paprikagryta – Krämig gryta med fläskfilé
Paprikagryta – Klassiskt recept med fläskfilé, bacon och cocktailkorvar i en krämig paprika- och tomatsås. Paprikagryta är en riktig klassiker […]
Hemgjort bacon tillagat i Morsø Forno
Hemgjort bacon är enkelt att göra själv, och det smakar fantastiskt. Smaken går inte att jämföra med det man köper […]
Taco al pastor med mjuka majstortillas
Saftig och smakrik taco al pastor, tillagad på rotisseri och serverad i mjuka hemgjorda majstortillas.Den här rätten var vi tvungna […]
Currygryta med fläskfärs och grönsaker
Currygryta med fläskfärs och massor av grönsaker, – en enkel och snabb variant av danska “boller i karry” (köttbullar i […]
Schnitzelburgare
Schnitzelburgare med krispig kål, rökig dipp på stora vita bönor (butter beans) och picklad rödlök, serverad i ett klassiskt hembakat […]
Skinkschnitzel med fräsch potatissallad
En riktigt god kombination: klassisk skinkschnitzel serverad med en fräsch potatissallad, – en rätt som hör våren och sommaren till.Hemma […]
Gourmethotdog med kål och rökig majonnäs
En alldeles fantastisk hotdog som verkligen slår det mesta. Varianten med rökig majonnäs, finstrimlad kål och picklad rödlök passar perfekt […]
Grillad fläskkotlett med asiatisk marinad
Traditionell dansk fläskkotlett med ben, här med en asiatisk twist, – en härlig kombination som passar perfekt på grillen. Servera […]
Porchetta tillagad på grillen
Knaprig, saftig och riktigt god porchetta, tillagad på rotisseri på grillen. Den här italienska klassikern är alltid en succé att […]
Äggwrap med pulled pork
Rester av pulled pork serverade i en god äggwrap, toppad med massor av spetskål, pesto och saltade mandlar, – ett […]
Pulled pork
Saftig pulled pork, – ett fantastiskt stycke kött som är enkelt och billigt att tillaga.Pulled pork har med tiden fått […]
Pulled pork-burgare
Saftiga pulled pork-burgare med hemgjord coleslaw, – det är en säker vinnare. Det är enkelt att göra en sådan här […]
Hemgjord leverpastej (dansk leverpostej)
Riktigt god leverpastej, – krämig och välkryddad. Det finns inget som hemgjord leverpastej (dansk leverpostej), och det är faktiskt inte […]
Hemgjort bacon
Hemgjort bacon är enkelt att göra, – det tar lite tid, men det mesta är väntetid, och resultatet blir fantastiskt. […]