Krispiga pizzor toppade med färsk mozzarella, Blå Kornblomst (dansk blåmögelost) och valnötter – gräddade och serverade med färsk ruccola. Den här vita pizzan smakar fantastiskt, – enkel och god, med en fin smak av blåmögelost. Det förutsätter förstås att du gillar blåmögelost, och det gör vi verkligen här hemma.
Spara gärna lite blåmögelost att lägga på pizzan efter gräddningen, – det smakar underbart. Blå Kornblomst kan bytas ut mot gorgonzola eller annan blåmögelost, – efter smak och vad du får tag på.
Pizza med blåmögelost, valnötter och ruccola
Recept på vit pizza med Blå Kornblomst (dansk blåmögelost), valnötter och färsk ruccola.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 1 sats pizzadeg – klicka här
- 250 g mozzarella
- 150 g Blå Kornblomst dansk blåmögelost, kan bytas mot gorgonzola eller annan blåmögelost
- 80 g valnötter
- 4 nävar ruccola
- Nymalen peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Låt mozzarellabollarna rinna av och pressa ut så mycket vätska som möjligt. Jag brukar krama dem i lite hushållspapper, – så att de blir helt torra.
- Dela degen i 4 delar och kavla ut dem till tunna rundlar på ca 30 cm i diameter.
- Fördela mozzarellan på bottnarna tillsammans med Blå Kornblomst. Spara gärna 50 g Blå Kornblomst att fördela över pizzorna efter gräddningen – det är riktigt gott.
- Krossa valnötterna, strö dem över pizzorna och krydda med peppar.
- Grädda pizzorna tills de är krispiga och gyllene, – i förvärmd ugn, ca 12-15 min vid 250 grader. Håll koll, – ugnar värmer olika.
- Toppa med resten av Blå Kornblomst-osten och massor av färsk ruccola.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android