Det här receptet på mazarintårta med björnbärskräm och färska bär är perfekt för dig som vill ha en snabb och god dessert.
Med köpta mazarinkakor som botten kan du på nolltid trolla fram en vacker och välsmakande tårta som imponerar på dina gäster.
Krämen görs på mosade färska björnbär, mascarpone, grädde, citron och vanilj. Allt vispas lätt ihop i en enda skål, vilket gör receptet mycket enkelt och snabbt att göra. Toppa tårtan med en generös portion av den krämiga björnbärskrämen och dekorera med färska bär för extra färg och smak.
Du kan servera tårtan direkt när den är ihopsatt, eller förvara den i kylen tills den ska ätas. Tårtan är inte bara vacker att se på utan också en ren njutning att äta – perfekt både till vardags och till fest.
Mazarintårta med björnbärskräm och färska bär – Klar på 10 minuter
Recept på enkel mazarintårta med björnbärs- och mascarponekräm och färska bär – enkelt recept.Receptet räcker till 8-12 personer.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 köpta mazarinkakor – den klassiska runda sorten
- 100 g färska björnbär
- 150 g mascarpone
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 50 g florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1-2 msk citronsaft
Topping
- Blandade bär
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Mosa björnbären med en gaffel.
- Häll mascarpone, grädde, florsocker, vaniljsocker, citronsaft och de mosade björnbären i en skål och vispa ihop tills krämen tjocknar.Var försiktig så att du inte övervispar, men vispa tills krämen är tillräckligt fast för att hålla formen.
- Fördela björnbärskrämen på de 2 mazarinkakorna och bred ut den med baksidan av en sked.
- Toppa kakorna med rikligt med färska bär och förvara mazarinkakorna i kylen tills de ska serveras.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Hvor kan man købe en mazarinbund, der er egnet til at bruge som grundlag for fyldet?
Mvh.
Helle R
Hej Helle
Jeg køber blot dem man kan få i supermarkedet, det funderer perfekt når først cremen og de friske bær kommer på 🙂
Kram Dianna
Den ser så god ud! Kan man lave cremen dagen før og først smørre på, lige inden servering?eller bliver den flad?
Kan man bruge frosne bær?
Tak 🙂
Ser dejlig ud. Vil man kunne bruge flødeost i stedet for mascarpone?
Hej Josefine
Det kan du sagtens gøre ja 🙂
Kram Dianna
Smager rigtig dejligt og er nemt 🙂
Vil jeg kunne bruge andre bær istedet for brombær ? Eks hindbær ?
Kh Charlotte
Hej Charlotte
Du kan sagtens bruge hindbær – eller jordbær 🙂
Kram Dianna