Om du älskar krispiga pommes frites men vill ha en nyttigare variant ska du prova bönpommes. De görs på haricots verts som bakas krispiga i ugnen eller airfryern – ett enkelt och gott snacks eller tillbehör.
Bönpommesen har precis rätt balans mellan en krispig yta och en saftig, lätt sötaktig smak, och de passar perfekt till en god dip. Prova dem till exempel med en kryddig chilisås, som i det här receptet. Krispiga bönpommes med Bang Bang-chilisås
Bönpommes är inte bara ett utmärkt alternativ till vanliga pommes frites, de är också ett enkelt sätt att få in mer grönsaker i måltiden – och tro mig, de är så goda att de snabbt försvinner ur skålen.
Krispiga bönpommes
Ingredienser
- 750 g frysta haricots verts
- 3 msk olja
- Salt och nymalen peppar
- Ev. paprikapulver och vitlökspulver
Gör så här
- Häll de frysta haricots verts på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över oljan, krydda med salt och eventuellt andra kryddor och blanda ordentligt med händerna.
- Fördela bönorna på plåten så att de inte ligger för mycket ovanpå varandra och baka dem i förvärmd ugn på 210 grader varmluft i ca 30 minuter.Vänd dem 2-3 gånger under tiden. Några blir helt krispiga, andra förblir lite mjuka – det är precis så de ska vara.
- Servera genast.
Smagte rigtig godt <3
Tusind tak Caroline, det er jeg glad for at høre 🙂
Kram Dianna