Stekt medisterkorv med brun sås och potatis är en äkta klassiker från det danska mormorsköket, en rätt som väcker minnen […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Orzo med chorizo och tomater
Orzo med chorizo och tomater är en riktigt enkel och smakrik rätt som tar det bästa från medelhavsköket direkt till […]
Ugnsbakad blomkål med vitlökssmör
Hel ugnsbakad blomkål med vitlökssmör är ett enkelt och riktigt gott sätt att tillaga blomkål på. När blomkålen bakas hel […]
Fläskkotletter i ugnsform med paprikasås
Fläskkotletter i ugnsform med krämig paprikasås är en riktig familjefavorit som är både enkel och snabb att laga. Med möra […]
Ugnsbakad pumpa med parmesan
Ugnsbakad pumpa med parmesan är ett enkelt men riktigt gott sätt att tillaga pumpa på. Pumpan blir mör och krämig […]
Smördegslängd med pepperoni och mozzarella
Den här smördegslängden med pepperoni och mozzarella är en pizzainspirerad favorit som garanterat går hem hos hela familjen. Smördegen fylls […]
Ugnsbakad pumpa med fetadipp
Ugnsbakad pumpa med fetadipp är en underbar rätt där de söta, mjuka pumpabitarna får sällskap av en krämig och fyllig […]
Äppelrosor – Äppelrosor i smördeg
Äppelrosor i smördeg är både vackra att se på och förvånansvärt enkla att göra. De här små konstverken kräver bara […]
Medisterkorv – Stekt dansk medisterkorv
Stekt medisterkorv är själva sinnebilden för klassisk dansk matlagning och en självklar rätt i mormorsköket. Det är en gammaldags rätt […]
Ugnsbakad spetskål med burrata och pesto
Ugnsbakad spetskål är en enkel men mycket smakrik rätt som fungerar både som tillbehör och som förrätt. Spetskålen delas i […]
Fläskkotletter i ugnsform med svampsås
Fläskkotletter i ugnsform med svampsås är en klassisk familjefavorit som kombinerar mört kött med en krämig, fyllig sås med mycket […]
Gyros med marinerat fläskkött och grönsaker
De här gyrosspetten med fläskkött är en hyllning till de autentiska grekiska smakerna. Fläskköttet skärs i tunna strimlor och vänds […]
Braiserad fläskkarré med grönsaker – Braiserad fläskkarré i ugn
Den här braiserade fläskkarrén är riktig comfort food, där köttet blir alldeles mört och nästan smälter på tungan. Köttet bryns […]
Pad Krapow med kyckling och grönsaker
Det här receptet på Pad Krapow med kyckling är en grönare variant av den klassiska thairätten. Här får du krispiga, […]
Julglass – Rocky Road-glass utan glassmaskin
Den här julglassen är en riktig vinnare på dessertbordet, och den är lika enkel att göra som den är god. […]
Helstekt innanlår av dovhjort – Helstekt viltstek
Helstekt innanlår av dovhjort är en enkel och mycket välsmakande rätt med en mild och fin smak. När vilt tillagas […]
Knådfria grova skagenslapper
De här knådfria grova skagenslapperna – rustika danska frallor med ett täcke av solrosfrön – är så enkla att göra […]
Kryddig bulgursallad med ugnsbakad aubergine
Den här kryddiga bulgursalladen med ugnsbakad aubergine är full av smak, textur och färg och gör sig riktigt fint på […]