Sprø tortilla-eggewrap laget med en rest kjøtt, spinat og rikelig med smeltet ost, – en av de beste og enkleste […]
Stikkord: Sunt
Sprø tortilla-eggewrap med spinat, skinke og ost
Sprø tortilla brettet rundt en omelett med spinat, skinke, paprika og ost, – masse smak, kremet midte og sprøtt ytre. […]
Ristet rugbrød med avocado og posjert egg
Et lett og godt morgenmåltid eller en enkel lunsj, – raskt å lage og smaker virkelig godt. Mange kaster seg […]
Nicecream med bringebær
Sunn og god snack, sommerdessert eller til og med frokost. Nicecream med bringebær og banan, – enkelt og utrolig godt. […]
Speilegg med kål og avokado
Deilige «messy» speilegg toppet med finsnittet kål, avokado, erteskudd og saltede mandler. Et enkelt, sunt og godt måltid som kan […]
Eggerøre med grønnsaker
Myk og kremet eggerøre med grønne grønnsaker, – sunt, enkelt og mettende til både frokost, lunsj og middag.En slik porsjon […]
Pita med falafler og yoghurtdressing
Pitabrød fylt med sprø salat, krydrede falafler og yoghurtdressing, – et enkelt og skikkelig godt måltid.Det er virkelig enkelt å […]
Falafel
Hjemmelagde falafler, – perfekte i pitabrød, i salater eller på tapasbordet.Falafler stammer fra Midtøsten og er en slags krydret vegetarkarbonade […]
Hvitvinsbakte grønnsaker
Deilig tilbehør av bakte grønnsaker med hvitvin, – smakfullt og passer til alle typer kjøtt.Denne fine formretten minner om ratatouille, […]
Spinatsalat med bakt gresskar og feta
Mettende spinatsalat med bakt hokkaido, grønnkål og feta. Den er enkel å lage, og passer like godt som tilbehør til […]
Eggekake med kylling og mozzarella
Enkel, rask og smakfull eggekake med kylling, bacon og mozzarella, – perfekt både til frokost, lunsj og middag.Eggekaken kan gjerne […]
Meksikanske tacos med hvitløksreker og avokadosalsa
Myke minitortillas fylt med chili- og hvitløksreker og grov avokadosalsa, – enkelt å lage og virkelig godt.Smaken er frisk og […]
Meksikanske tacos med laks og avokadosalsa
Herlige tacos fylt med sprø salat, grov avokadosalsa, meksikansk krydret laks og chilidressing.De smaker fantastisk, – og så tar de […]
Rösti med grønnsaker og speilegg
Sprø rösti/røsti fra pannen med speilegg og rennende plomme.Denne enkle retten kan serveres både til frokost, lunsj og middag. Server […]
Pitabrød med tunfisk, cottage cheese og persilledressing
Saftige pitabrød fylt med en frisk tunfisksalat med cottage cheese, sprø salat, spinat og persilledressing.En frisk og god kombinasjon som […]
Pulled lamb-bowl med kål, pesto og chilidressing
Fargerik salat med saftig pulled lamb, masse kål, pesto og chilidressing, – et enkelt og mettende måltid.Denne salaten smaker virkelig […]
Skinnstekt lysing med kaperssmør og lun rosenkålsalat
Smørstekt lysing servert med en kaperssmørsaus og en lun rosenkålsalat med ristede hasselnøtter, – et enkelt og virkelig godt måltid.Jeg […]
Sunn frokost – Speilegg med vegetarbolognese
Enkel, god og sunn frokost laget på rester av linsebolognese.Det er alltid praktisk med litt rester i kjøleskapet, og jeg […]