Enkel og god asiatisk inspirert måltidssalat, – en salatbowl med masse sprø grønnsaker, asiatisk marinert kjøttdeig og kokt ris.Poke bowl […]
Stikkord: Sunt
Ferske vårruller med kylling og grønnsaker – Vietnamesiske vårruller
Ferske vårruller fylt med saftig kylling og sprø grønnsaker. Så knasende gode, – og et sunt og næringsrikt måltid til […]
Potetsalat med varmrøkt laks og friske grønnsaker
Enkel og god salat med nye poteter, friske grønnsaker og varmrøkt laks, – alt vendt i en frisk sitron- og […]
Vegetarburger med kikertbiff og urtedressing
Saftige vegetarburgere med lett krydrede kikertbiffer, en fyldig urtedressing og friske, sprø grønnsaker. Alt sammen lages på bare 30 minutter, […]
Mango nicecream
Kremet nicecream laget med mango og banan, – en sunn og god snack, eller server den som en lett sommerdessert […]
Grønn salat med avokado, epler og parmesandressing
Sprø salat med romanosalat, avokado, epler og parmesandressing, – og en god håndfull saltede mandler. En deilig salat som kan […]
Pasta med kremet grønnkålsaus
Kremet grønnkålspasta – enkel og smakfull pastarett med parmesan og sitron. Knallgrønn, kremet og full av smak.Kremet grønnkålspasta er en […]
Gazpacho – Kald spansk grønnsakssuppe
Gazpacho er en klassisk kald spansk grønnsakssuppe som de fleste nok har stiftet bekjentskap med i løpet av våren og […]
Okonomiyaki – Japansk kålpannekake
Japansk gatemat, – ren comfort food, smakfull og skikkelig god. Okonomiyaki er veldig enkelt å lage, – det er en […]
Boller i karri med grønnsakssaus
Saftige kjøttboller i karrisaus med grønnsaker, – en saus som er laget med over 600 gram grønnsaker. Grønnere boller i […]
Asiatisk stir fry med kylling, grønnsaker og cashewnøtter
En ekte asiatisk klassiker, – stir fry chicken cashew, jeg elsker den. Denne retten har jeg laget med saftig kylling, […]
Asiatisk wok med grønnsaker, nudler og østerssaus
Enkel og smakfull wok inspirert av det asiatiske kjøkkenet, – stekte grønnsaker, nudler og en fyldig saus laget med østerssaus, […]
Chili sin carne
Chili sin Carne – kremet, krydret og full av planteprotein. Leter du etter en varm og krydret gryterett som både […]
Laksetartar med asiatisk marinade
Enkel og skikkelig god laksetartar med rå laks, avokado og en nydelig asiatisk marinade. Den tar nesten ingen tid å […]
Pasta al forno – Ovnsbakt pasta med grønnsaker
Oppskrift på skikkelig god vegetarisk ovnsbakt pasta, – fullpakket med smakfulle grønnsaker og en kremet tomatsaus. Den er enkel å […]
Pastasalat med tunfisk, grønnsaker og kremet dilldressing
Sunt, enkelt og godt – en måltidssalat med masse gode proteiner, sprø grønnsaker og en kremet dilldressing på toppen. Den […]
Asiatisk nudelsalat med grønnsaker og kylling
Enkel og god måltidssalat med masse grønnsaker, kylling, nudler og en nydelig asiatisk inspirert marinade.Salaten smaker fantastisk, den metter godt, […]
Spisskålsalat med varmrøkt laks, avokado og dilldressing
Enkel og god måltidssalat, – sunn og mettende og med en kremet dilldressing på toppen. Salaten er dessuten toppet med […]