Enkel, god og sunn frokost laget på rester av linsebolognese.
Det er alltid praktisk med litt rester i kjøleskapet, og jeg liker å bruke dem på en ny måte, så man får enda mer glede og variasjon ut av restene.
Dette er en herlig og utradisjonell frokost med masse smak. Jeg anbefaler å lage 2 egg per person, – prøv gjerne mine andre toppede egg og server 2 forskjellige.