Sangria – enkel oppskrift på den spanske sommerdrinken med rødvin. Sangria er selve innbegrepet av sommer, sol og feriestemning. En […]
Stikkord: Rødvin
Indrefilet av svin med sellerirotpuré, stekt sopp og rødvinssaus
Denne retten med indrefilet av svin (svinemørbrad), sellerirotpuré, stekt sopp og rødvinssaus er en herlig kombinasjon av mør, saftig indrefilet, […]
Culottestek med pommes fondant og rødvinssaus
Culottestek med pommes fondant og rødvinssaus er en meny som både ser imponerende ut og smaker fantastisk. Det er en […]
Gløgg – Hjemmelaget julegløgg med ekstrakt
Hjemmelaget gløgg med varme julekrydder.Julen er ikke komplett uten duften og smaken av hjemmelaget gløgg. Denne oppskriften tar utgangspunkt i […]
Gløggekstrakt – Hjemmelaget gløggekstrakt med portvin
Det er ingenting som sprer julestemning som duften av hjemmelaget gløgg med varme julekrydder. Denne oppskriften på gløggekstrakt er full […]
Viltbolognese med dåhjort
Er du klar til å løfte bolognesen din til noe helt utenom det vanlige? Prøv min versjon med dåhjort – […]
Rødvinsbraiserte svinekjaker
Nyt en enkel og smakfull oppskrift på braiserte svinekjaker i rødvin – med bacon, sopp og urter.Her får du en […]
Indrefilet av okse med variasjon av løk og rødvinsglace
Smørmør og saftig indrefilet av okse servert med variasjon av løk og rødvinsglace, – for en munnfull. Nok en gang […]
Indrefilet av okse, pommes fondant, grønnsaker og rødvinsglace
En klassisk middag med alt hjertet begjærer, – mør og saftig indrefilet av okse, ovnsbakte grønnsaker og rødvinsglace.Et slikt måltid […]
Masi Campofiorin – Rosso del Veronese IGT 2017
Reklame// Enda et flott samarbeid med Masi, – gode rødviner blir man rett og slett aldri lei av. Denne flasken […]
Masi Costasera – Amarone della Valpolicella Classico Docg
Reklame // Jeg har hatt et fint lite samarbeid med Masi, – og i den forbindelse har jeg fått smake […]
Rødvinsglace
Denne rødvinsglacen passer perfekt til alt fra biffer og steker til andre hovedretter der en intens og smaksrik glace gjør […]
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon – klassisk fransk gryterett med rødvin, oksekjøtt og grønnsaker. Boeuf Bourguignon – en klassisk fransk gryterett med smørmørt […]