Er du på jakt etter en enkel pastarett? Da bør du prøve denne oppskriften på pasta med spinatpesto, som er både enkel og rask å lage.
Den hjemmelagde spinatpestoen, som du finner oppskriften på her, gir en deilig kremet konsistens og en dyp, grønn farge som gjør inntrykk ved ethvert måltid.
Pastaen er lett å blande med pestoen og kan serveres som en enkel hverdagsrett, eller sammen med et stykke fisk eller lyst kjøtt.
Enten du serverer den til familiemiddagen eller på en avslappet kveld med venner, blir den garantert en suksess.
Pasta med spinatpesto
Oppskrift på en enkel og rask pastarett med spinatpesto.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 500 g pasta
- 180 g fersk spinat
- 60 g parmesan, revet
- 45 g pinjekjerner, gjerne ristede
- 2 fedd hvitløk
- 1 dl olivenolje
- Salt og nykvernet pepper
- Sitron
- Pastavann
Til servering
- Eventuelt finrevet parmesan
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Sett på pastaen, og kok den al dente – som beskrevet på pakken.
- Lag pestoen imens. Ha spinat, pinjekjerner, parmesan, hvitløk og olivenolje i en blender, og kjør til du har en jevn pesto.Smak til med salt.
- Når pastaen er kokt al dente, heller du av vannet – ta vare på et par desiliter til å justere konsistensen med.
- Ha pastaen tilbake i kjelen, og vend den sammen med pestoen. Sett platen på helt svak varme, og vend det godt sammen.Smak til med nypresset sitronsaft, salt og nykvernet pepper – og juster konsistensen med pastavannet.
- Server eventuelt med ekstra parmesan på toppen.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Nemt og lækker opskrift. Den passer ekstremt godt til et stykke laks direkte fra ovnen med citronskal
Hej Signe
Hvor gør det mig glad at høre – tak for de søde ord 🙂
Kjærlig hilsen Dianna