En superenkel og utrolig god liten appetizer eller forrett som slår an hver gang. Laksen blir lynraskt tilberedt når du heller den varme oljen over, og smakene fra blant annet ingefær, hvitløk, lime og sesamolje forener seg til en nydelig marinade rundt laksen.
Så helt sashimi er det vel ikke, – lynstekt laks kanskje?! I hvert fall smaker det fantastisk 🙂
Retten kan anrettes porsjonsvis eller serveres på et fat, og den kan serveres alene eller med grillede/sprøstekte brødskiver.
