Deilig omelett med fyll av oksekjøtt, stekt sopp og revet mozzarella, – like god morgen, middag og kveld.Denne omeletten er […]
Oppskrifter
Gourministeriet er mitt matunivers – og med mer enn 2 000 oppskrifter er det masse inspirasjon å hente. Nedenfor finner du oppskriftene jeg har lagt til sist.
Kremet sjampinjongsaus
Kremet sjampinjongsaus med masse smak, – enkel og god.Denne sausen er svært enkel å lage, og den smaker rett og […]
Drømmekake med appelsin
Klassisk drømmekake med den deiligste appelsintoppingen.Denne drømmekaken smaker rett og slett fantastisk, – en myk og saftig kake med et […]
Grillet roastbiff med grønnsaksspyd
Grillet roastbiff med fargerike grønnsaksspyd, – sommerlig grillmat som er enkel å lage og smaker fantastisk.Vi tilberedte roastbiffen på rotisseri […]
Quinoasalat med feta og avokadodressing
Frisk quinoasalat med blandede salatblader, feta og erter, servert med en kremet avokadodressing.Salaten passer til alt fra sommergrillen til vegetarkarbonader, […]
Meksikansk lasagne
Fyldig og saftig meksikansk lasagne med masse smak, gode grønnsaker og revet cheddar, – en stor familiefavoritt her hjemme.Denne meksikanske […]
Grønnsaksspyd med hvitløk og chili
Smakfulle grønnsaksspyd til grillen, penslet med en marinade av krydderoljer, hvitløk, persille og chili.Disse grønnsaksspydene er enkle å lage, fargene […]
Kremet avokadodressing
Kremet avokadodressing med et hint av cayennepepper, – perfekt som dressing til salater, i pitabrød, wraps og lignende. Den passer […]
Pasta med salvie, sopp og biff
Enkel og god pastarett med masse smak fra kombinasjonen av salvie, hvitløk og sopp – og en saftig, rød biff […]
Kremet risotto med grillet sjøkreps
Chili- og hvitløksgrillet sjøkreps servert med en kremet risotto med rikelig parmesan og masse smak.Retten er enkel å lage, – […]
Hjemmelaget bacon tilberedt i Morsø Forno
Hjemmelaget bacon er veldig enkelt å lage selv, og det smaker helt fantastisk. Smaken kan på ingen måte sammenlignes med […]
Omelett med grønnsaker, mozzarella og skinke
Klassisk omelett, kremet og saftig, med fyll av mozzarella, grønnsaker og hakket skinke.Den kan serveres både til frokost, lunsj og […]
Grillede maiskolber med persille, hvitløk og chili
Sprø og saftige maiskolber smurt med friskt persille- og hvitløkssmør og drysset med finhakket chili, – perfekt tilbehør til sommerens […]
Bakte poteter med hvitløkssmør
Bakte poteter med et herlig persille- og hvitløkssmør – et tilbehør som passer hele året, og som er perfekt til […]
Sitronsnurrer med marsipan og timian
Søte dessertsnurrer med en frisk sitronremonse (fyll av smør, sukker og marsipan) med masse marsipan og et hint av fersk […]
Kålgryte med kjøttdeig, karri og grønnsaker
Kålgryte med kjøttdeig og karri – sunn, saftig og full av smak. Denne kålgryta er en ekte hverdagsvinner. Den er […]
Fransk biff med bakt potet og grillet mais
En klassisk fransk biff – grillet entrecôte toppet med persille- og hvitløkssmør – her servert med bakte poteter og grillet […]
Grove snurrer med squash og gresskarkjerner
Grove snurrer bakt med grovt sammalt hvetemel, squash og finhakkede gresskarkjerner. De blir myke og saftige og har en herlig […]