Kremet og mettende omelett med fyll av kylling, spinat og mozzarella, – en mild kombinasjon som smaker helt nydelig.
Med alle de fine eggene hønene våre legger, blir det egg til frokost hver helg, og det er en fornøyelse å kunne bruke ulike rester fra kjøleskapet som fyll i en omelett, på en eggpan eller lignende.
Denne er enkel og rett frem, så du har frokosten klar på et blunk. Server den gjerne til lunsj eller middag med en god salat ved siden av.
Ikke den bedste omelet jeg har fået. 5 æg er også i underkanten, med mindre det er en børne-menu.
Hej Jannik
Det var da ærgerligt:) Herhjemme er 5 æg, kyllingen og grønt rigeligt til 2 voksne til morgenmad 🙂 Serverer vi den til aften eller frokost laver jeg en salat eller en skive brød til:)
De bedste hilsner
Dianna