Disse danske kjøttbollene av lam (lammefrikadeller) smaker nydelig, – saftige og milde i smaken, så hele familien kan være med. Vi har alltid stor glede av å kjøpe et halvt lam hos slakteren, siden det gir oss anledning til å prøve mange nye retter. Disse kjøttbollene kommer også til å stå på julebordet vårt i år, men er du mer glad i kjøttboller av svinekjøtt, så prøv oppskriften vår på klassiske danske kjøttboller (frikadeller).
Kan de laves som farsbrød?
Hej Linda
Ja sagtens:)
Kjærlig hilsen Dianna
Kan man ikke bruge anden væske end mælk?
Hej Marianne
Du kan sagtens bruge vand i stedet for 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvad skal man bruge raspen til?
Hej Erik
Raspen skal i farsen, samtidig med blandingen med æg, – jeg har opdateret det på opskriften 🙂
Dbh Dianna
Til at tørre munden i
Du har glemt at skrive timian ind ved ingredienserne
Hej Helle
Det er hermed rettet, tak fordi du skriver det:)
Dbh Dianna