Bagel med varmrøkt laksesalat og kremost – perfekt til en rask lunsj eller enkel middag.
Den varmrøkte laksen og den myke kremosten gir deg en fyldig og rund laksesalat – mild og kremet.
Perfekt til lunsj hjemme eller på farten.
Sandwich med varmrøkt laksesalat har blitt en av favorittene mine, jeg elsker teksturen og den milde smaken.
Fyll brødene med frisk, sprø salat og gjerne litt syltet rødløk, det er prikken over i-en.
Foretrekker du en klassisk varmrøkt laksesalat uten kremost, så prøv min andre oppskrift på varmrøkt laksesalat – klikk her.
Jeg har flere gode forslag til fylte bagels – du finner dem via lenken her.
Bagel med laksesalat og kremost
Ingredienser
- 2 bagels
- 4 ss kremost
- Sprø salatblader
- Syltet rødløk – klikk her for oppskrift
Laksesalat med kremost
- 125 g varmrøkt laks
- 130 g kremost
- 1 ss fersk dill, finhakket
- 1/2 sitron, saften av
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Rør sammen ingrediensene til laksesalaten.
- Smak til med salt, pepper og sitronsaft. Sett kaldt til den skal brukes.
- Varm bagelsene slik du ønsker.
- Smør snittflatene med kremost – bruk gjerne en kremost med urter.
- Fordel litt frisk salat på brødene, topp med laksesalat og syltet rødløk, og lukk bagelen.