Saftige, søte maiskolber grillet til de er møre, og toppet med en kremet, lett spicy avokadodressing.
Maiskolber hører sommeren til, hele familien elsker dem, og de kan toppes på utallige måter. Denne versjonen er med en kremet avokadodressing, – men du kan også prøve en av mine andre varianter av maiskolber med spicy chipotledressing, hvitløkssmør og chili eller med frisk dressing og feta.