En härlig dansk sommarrätt med massor av smak, – färskpotatis, morötter och ärtor.
Vi älskar danska klassiker här hemma, – ”gammaldags mat” har bara något alldeles särskilt.
Den här rätten är en av mina favoriter från det danska köket, men jag har också en förkärlek för en god sås och panerat kött.
Än en gång lyckades den yngsta prinsessan äta såsen med sked, – men det skulle jag också kunna låta mig övertalas till, den smakar underbart.
Vill du ha en lite lättare version kan du byta ut en del av grädden mot mjölk eller mer kokvatten, – men prova den gärna som den är först, det kommer du inte att ångra.
