Enkel och god pastasallad vänd i en hemgjord grön pesto på ruccola och basilika, toppad med rostade hasselnötter.
Pastasallad med pesto och feta, – massor av edamamebönor, ruccola och feta. Den är matig, full av smak och med härliga konsistenser.
Jag älskar de här enkla pastasalladerna, – massor av smak och väldigt lätta att göra.
Jag kan till 100 % rekommendera att göra en hemgjord pesto, en riktigt grov sådan, – eftersom den helt enkelt smakar mycket bättre.
Tycker du inte om ruccola i din pastasallad kan den bytas ut mot t.ex. spenat, – både i salladen och i peston. Du kan också toppa pastasalladen med saltade mandlar, rostade kikärter eller vad du har till hands.
Servera pastasalladen med en bit kyckling, till grillat eller som en måltidssallad till lunch eller middag.
Mums
Er det rigtigt at der er avocado i salaten også? Synes jeg kan se avocado på billedet.
Hej Ella
Du har helt ret, – det er rettet på opskriften 🙂
Kram Dianna
Efter fem tryk på jeres side, vises opskrift ikke. Mega forvirrende side i har
Hej Michael
Det forstår jeg simpelthen ikke, – for hvis du trykker på et billede kommer opskriften frem, – først med en intro, og scroller du ned, så kommer opskriften 🙂
Jeg tror måske du er kommet til at scrolle forbi opskriften, for når du kan skrive en kommentar på opskriften her, så har du været forbi selve opskrift feltet 🙂
Rigtig god dag.
Dbh Dianna