Recept på enkel och god couscoussallad med massor av färska grönsaker och en frisk marinad med citron, vitlök och spiskummin.
Den här salladen smakar underbart och tar dessutom nästan ingen tid att göra. Den kan serveras som matig sallad, gärna toppad med en bit kyckling, eller som tillbehör till grillat, en bit kyckling, tunnbröd eller annat.
Couscoussallad
Recept på enkel och god couscoussallad med färska grönsaker och en frisk marinad.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
Salladen
- 3 dl couscous
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1 röd paprika, skuren i små tärningar
- 1 liten rödlök, finhackad
- 2 salladslökar, skivade
- 1/2 gurka
- 2 stora nävar persilja, finhackad
Marinad
- 1/2 dl olivolja
- 1/2 citron, saften från
- 1-2 klyftor vitlök, riven eller pressad
- 1/2 tsk spiskummin
- Salt och peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Tillaga couscousen enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna på köksbänken. Rör isär kornen med en sked så att de inte klumpar ihop sig.
- Blanda ingredienserna till marinaden, smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan.
- Kärna ur gurkan och skär den i små tärningar.
- Blanda den svalnade couscousen med de hackade grönsakerna, häll över marinaden och vänd runt allt ordentligt.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android