Enkel og rask pastarett med pikantost (dansk smøreost med pikant, syrlig smak), bacon, erter og friske tomater. Den er svært enkel å lage, og så smaker den rett og slett veldig godt.
Retten kan stå på bordet på under 25 minutter, den er kremet og mild i smaken – perfekt for hele familien.
Enkle pastaretter – det er jeg virkelig glad i. Særlig på travle hverdager, der det gjerne må gå litt fort, men uten at det går ut over smaken.
Denne deilige, kremete pastaen har masse god smak, og den er laget med relativt få ingredienser.
Pasta med pikantost kan med fordel serveres med en god håndfull parmesan på toppen, og gjerne litt ekstra fersk basilikum eller hakket persille.
Kremet pasta med pikantost, bacon og tomater
Oppskrift på enkel og god pasta med pikantost (dansk smøreost med pikant, syrlig smak), bacon, erter og friske tomater.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 200 g bacon, skåret i terninger
- 1 løk, finhakket
- 3 fedd hvitløk, skåret i tynne skiver
- 200 g cherrytomater, delt i to
- 500 g pasta
- 200 g pikantost dansk smøreost med pikant, syrlig smak – erstatt ev. med en smøre-/kremost med pikant smak
- 200 g erter
- 7 stilker basilikum, bare bladene
- 1-2 dl pastavann
- Olje
- Salt og nykvernet pepper
Til servering
- Parmesan, finrevet
- Ev. fersk basilikum eller persille
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Varm opp en dyp stekepanne, og stek baconet sprøtt i en skvett olje.
- Tilsett løken og stek den med til den er blank, og tilsett deretter hvitløk og tomater. Varm det gjennom i 5-6 minutter, og krydre med nykvernet pepper.Kok samtidig pastaen al dente etter anvisningen på pakken.
- Tilsett pikantosten og 1 dl pastavann, og rør det sammen.
- Tilsett erter og friske basilikumblader, og vend det hele godt sammen. Smak til med salt og nykvernet pepper.
- Vend til slutt pastaen inn i sausen, og juster ev. konsistensen med mer pastavann.
- Server med finrevet parmesan på toppen – og ev. litt friske urter.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
jeg puttede en pakke babtspinat og en squash i og det var bare perfekt 10/10 anbefaler denne ret mega lækker
Hej Quinn
Hvor er det dejligt at høre, tusind tak fordi du skriver det:)
Kjærlig hilsen Dianna