Saftiga, ostiga vitlöksbröd med parmesan och mozzarella, – enkelt och snabbt tillagade i airfryer.
De här vitlöksbröden med ost tar nästan ingen tid alls att göra. Rör ihop smöret, bred det på bröden, strö över ost och ge dem sedan bara en sväng i airfryern i ca 6 minuter, – så enkelt är det.
Vitlöksbröd med ost smakar otroligt gott, – perfekt till soppor och sallader, till grillat eller som snacks eller förrätt.
Tycker du inte om parmesan kan du hoppa över den eller byta ut den mot en annan ost, – och chilin kan du också utesluta om du vill.
Vitlöksbröd med ost som är mjuka och ostiga inuti och krispiga utanpå, mmm.
Vitlöksbröd i ugn
Har du ingen airfryer går det utmärkt att tillaga ostbröden i ugnen. Ge dem ca 12 minuter i förvärmd ugn, 200 grader, över- och undervärme.
Vitlöksbröd med ost i airfryer
Ingredienser
- 80 g smör, rumstempererat
- 2 msk olivolja
- 3 klyftor vitlök, riven eller pressad
- 2 msk persilja, finhackad
- 2 msk gräslök, finhackad
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 ciabatta eller baguette
- 80 g mozzarella, riven
- 30 g parmesan, riven
- Ev. chiliflakes
- Salt och peppar
Gör så här
- Rör ihop smöret med olja, vitlök, vitlökspulver och örter, och krydda med salt och peppar.En nypa chiliflakes i smöret smakar också riktigt gott.
- Dela baguetten och skär till den så att den får plats i din airfryer.
- Bred vitlökssmöret på brödet och toppa sedan med de två ostarna.
- Lägg bröden i korgen i din airfryer och ge dem ca 6 minuter på 200 grader, eller tills osten är gyllene och brödet krispigt.Jag förvärmer inte min airfryer, – men alla airfryers värmer olika, så gör som du brukar.Vitlöksbröden kan också tillagas i ugn, – ca 12 minuter på 200 grader.
- Strö över finhackad persilja och ev. chiliflakes före servering.
Näringsinnehåll
Premium
