Riktigt god linssallad med kikärtor och varma kryddor.
Jag serverar ofta den här linssalladen till en bra pannbiff med stekt ägg, kycklingbröst eller liknande – den är ordentligt mättande och passar till det mesta.
Servera den med en rejäl klick crème fraiche på toppen och gott om hackad persilja, det passar utmärkt till de varma kryddorna.
Varm linssallad med kikärtor
Recept på varm linssallad med kikärtor och varma kryddor.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 4 dl gröna eller bruna linser, kokta enligt anvisningen på förpackningen och sköljda i kallt vatten
- 2
burkar kikärtor, sköljda och avrunna
- 1
gul lök, finhackad
- 4 salladslök, finstrimlad – spara topparna till garnering
- 3 klyftor vitlök, finhackad eller riven
- 2 nävar
bladpersilja, grovhackad
- 3 tsk
spiskummin, malen
- 1 1/2 tsk
koriander, malen
- 1 lime, saften – smaka av
-
Olivolja
-
Salt och peppar
-
Finhackad persilja och salladslök till toppen
-
Crème fraiche till toppen
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och fräs lök, salladslök och vitlök ett par minuter.
- Tillsätt de kokta linserna, de avrunna kikärtorna och kryddorna och värm igenom.
- Smaka av med limesaft, salt och peppar och vänd till sist ner den färska persiljan.
- Servera genast med en rejäl klick crème fraiche samt persilja och finstrimlade salladslökstoppar.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android