Citronpasta med parmesan och kycklingspett – fräsch, krämig och klar på 30 minuter. Den här rätten är allt man önskar […]
Etikett: Sommarmat
Hemgjord ranchdressing med kärnmjölk
Ranchdressing med kärnmjölk – klassisk, lätt och smakrik Ranchdressing är en amerikansk klassiker som har vunnit hjärtan världen över – […]
Bakad spetskål med vitlökssmör
När det kommer till enkla och smakrika tillbehör är bakad spetskål med vitlökssmör ett av de bästa valen. Den är […]
Toast Skagen – skagenröra på rostat bröd
Toast Skagen är en av de lunchrätter jag äter allra mest av när vi är i Sverige på sommaren – […]
Räksallad
En klassisk räksallad är något av det bästa du kan sätta på lunchbordet – krämig, frisk och full av smak. […]
Krämig senapsdressing
Den här krämiga senapsdressingen är en fin kombination av crème fraiche, majonnäs och två sorters senap, som ger en perfekt […]
Ugnsbakade tomater med burrata och pinjenötter
Ugnsbakade tomater med burrata och pinjenötter är en enkel men lyxig rätt som passar vid alla tillfällen. De söta, bakade […]
Ugnsbakad spetskål med burrata och pesto
Ugnsbakad spetskål är en enkel men mycket smakrik rätt som fungerar både som tillbehör och som förrätt. Spetskålen delas i […]
Gyros med marinerat fläskkött och grönsaker
De här gyrosspetten med fläskkött är en hyllning till de autentiska grekiska smakerna. Fläskköttet skärs i tunna strimlor och vänds […]
Kryddig bulgursallad med ugnsbakad aubergine
Den här kryddiga bulgursalladen med ugnsbakad aubergine är full av smak, textur och färg och gör sig riktigt fint på […]
Lohikeitto – Finsk laxsoppa med potatis och purjolök
Lohikeitto är en klassisk finsk laxsoppa, känd för sin milda, lätt krämiga smak och enkla ingredienser. Laxsoppan är mycket enkel […]
Potatissallad med senapsdressing
Den här potatissalladen med senapsdressing är det perfekta tillbehöret till sommarens grillmat. Nykokt färskpotatis vänds i en krämig dressing av […]
Grillspett med flankstek – Köttspett med flankstek
Letar du efter ett enkelt och smakrikt recept på grillspett? De här grillspetten med tunt skuren flankstek är ett utmärkt […]
Skaldjurshotdog – Hotdog med räksallad
Det här receptet på skaldjurshotdog med räksallad är en fräsch och god variant på den klassiska hotdogen. De är mycket […]
Fylld bakpotatis med salladslök och vesterhavsost
Fylld bakpotatis med salladslök och vesterhavsost (en dansk lagrad hårdost) är ett utmärkt sätt att lyfta den klassiska bakpotatisen. Potatisarna […]
Tzatziki med zucchini
Tzatziki med zucchini är en god variant av den klassiska grekiska tzatzikin, där gurkan har bytts ut mot riven zucchini. […]
Adana kebabspett
Adana kebabspett är en populär rätt från det turkiska köket, känd för sin rika smak och saftiga konsistens. Traditionellt görs […]
Tomatsallad med burrata
Tomatsallad med burrata är en enkel och smakrik rätt som lyfter fram sommarens bästa råvaror. Salladen kombinerar olika tomatsorter – […]